Vláda chce podľa šéfa agrorezortu zvýšiť podiel predaja slovenských potravín v reťazcoch zvýšenou podporou slovenských pestovateľov a spracovávateľov.
Odborníci pritom varujú pred reguláciou a ďalším „honom na obchodníkov“ prostredníctvom kvót. Zároveň odporúčajú posilniť privátne značky reťazcov na úkor predajov v promóciách, ktoré na Slovensku a v Česku na rozdiel od západných krajín prevažujú.
Minister ubezpečil, že aj napriek vojne na Ukrajine nehrozí nedostatok potravín a samotná Ukrajina plánuje zasadiť v tomto roku na 85 % svojich orníc.
Prinášame prezentáciu Samuela Vlčana z konferencie New Retail Summit, ktorá sa uskutočnila v Bratislave v apríli 2022.
