Lavína záujmu vtedy tento osviežujúci ležiak s "karakuči" chuťou nazvaný Asahi Super Dry v Japonsku vzápätí katapultovala na prvé miesto v obľúbenosti medzi tamojšími pivami a vyslala ho na úspešnú cestu po celom svete. Tento rok ho na slovenský trh uvádza Plzeňský Prazdroj, ktorého vlastníkom sa spoločnosť Asahi stala pred rokom.
Zlatistý, priezračne číry a mimoriadne osviežujúci ležiak sa po celom svete preslávil práve nenapodobiteľnou a veľmi osviežujúcou "karakuči" chuťou, ktorá ladí s akýmkoľvek jedlom. Za svoj ohlas vďačí nielen originálnej receptúre a použitiu tých kvalitných surovín, ktorými sú vynikajúci aromatický chmeľ, unikátne vyvinuté kvasinky, výberový jačmenný slad, krištáľovo čistá voda a ryža, ale tiež vysokým japonským štandardom varenia piva a inovatívnej technológii kvasenia. Tá spočíva predovšetkým v použití jačmenného sladu, nízkej teploty, úplného prekvasenia, dlhodobého zrenia a vynechania pasterizácie. Vďaka tomu si nápoj zachováva svoju jedinečnú čerstvosť. Asahi Super Dry tak nastavil nový spôsob varenia piva. V dôsledku tohto procesu sa rodí chuť "karakuči".
„Prémiový ležiak Asahi Super Dry plne odráža japonský prístup ku kvalite. Japonci veria, že všetko – výrobky aj postupy – sa dá neustále zlepšovať tak, aby vznikol perfektný produkt,“ povedal marketingový riaditeľ Plzeňského Prazdroja Grant McKenzie. „Ležiak Asahi Super Dry je uvarený tak, aby po napití ponúkol výraznú a osviežujúcu chuť, ktorá v závere prechádza do veľmi čistej chuti bez dlhého doznievania. Verím, že ho ocenia aj slovenskí milovníci piva, hoci chutí výrazne inak než tradičné slovenské a české ležiaky,“ dodal.
Asahi Super Dry bude vo vybraných slovenských reštauráciách možné ochutnať od júna.
Podľa Jana Engeho, sládka Plzeňského Prazdroja, Asahi Super Dry rozšíri ponuku prémiových ležiakov na slovenskom trhu o osviežujúcu značku, ktorá poteší priaznivcov piva s čistou vôňou a intenzívnou chuťou hneď po napití s krátkym doznievaním. Naviac ide o nepasterizované pivo, ktoré vďaka tomu chutí rovnako ako v pivovare. „Výhodou piva je pomerne slušná penivosť, na ktorú sme tu zvyknutí, vysoká rezkosť a osviežujúci charakter,“ dodáva Enge.
Práve nezameniteľná chuť si v roku 1987 Japoncov doslova podmanila. Svieži, čistý Asahi Super Dry vystihol náladu, potreby a túžby novej generácie konca 80. rokov minulého storočia, pre ktorú sa – s nadsádzkou – stal akousi hmatateľnou formou pojmu Asahi, čo v preklade znamená ranné slnko. Ležiak evokujúci dokonalosť, sviežosť, čistotu, optimizmus, nové výzvy a príležitosti sa rýchlo stal jedným zo symbolov japonského spôsobu života, ktorý spája dynamiku, pracovitosť, túžbu po poznaní, poriadku, dokonalosti a harmónii s pokorou, poctivosťou, zodpovednosťou a úctou k tradíciám.
Stanislava Šantová, PR Clinic
