Porota zložená z odborníkov z oblasti potravinárstva a potravinárskych technológií ocenila v prvom rade 12 vystavovateľov, ktorí si na galavečere prevzali cenu Danubius Gastro. Ďalších 15 vystavovateľov bolo ocenených diplomami. Do súťaže bolo prihlásených celkovo 89 exponátov od 29 vystavovateľov. Zoznamy ocenených uvádzame nižšie.
V poradí 26. ročník gastronomického veľtrhu Danubius Gastro sa konal spoločne s veľtrhom cestovného ruchu ITF Slovakiatour na výstavisku v Bratislave v dňoch 24. – 27. januára 2019. Na ploche 19 000 štvorcových metrov sa na ňom prezentovalo viac ako 390 vystavovateľov z 11 krajín, ktorí reprezentovali prakticky všetky oblasti v ponuke potravinárskych výrobkov. Súčasťou programu boli aj praktické ukážky spracovávania a úpravy potravín a niekoľko profesionálnych súťaží a prehliadok. Vystavovatelia v tomto ročníku väčšinou vo svojich expozíciách kládli dôraz na pôvod a kvalitu potravín a zdravé, prirodzenejšie spôsoby spracovania.
Cena Danubius Gastro 2019 - držitelia
Kto získal Diplom Danubius Gastro 2019
TS
