Podľa vyjadrenia vzorky 122 podnikov až 70 % hotelierov a majiteľov reštaurácií odhaduje, že neudrží podnikanie bez externej pomoci.
Uvedené podniky uvádzajú, že 60 % podnikov už prepúšťalo pracovníkov a 40 % podnikov predpokladá, že bude musieť pristúpiť ku prepúšťaniu. Podniky z hotelového a gastro priemyslu v SR nečerpali pomoc stanovenú vládou, lebo často nespĺňali nastavené kritériá alebo v prípade splnenia kritérií je proces dohody s finančnou inštitúciou veľmi zdĺhavý.
Bude dopyt od zahraničných alebo domácich hostí?
Podľa Mareka Harbuľáka, generálneho manažéra Asociácie hotelov a reštaurácií SR spočíva veľký problém v reálnom dopyte zahraničných aj domácich hostí. V minulých rokoch zahraniční hostia tvorili v SR počas roka 40 percent tržieb a v mesiacoch letnej sezóny až 50 %.
Možnosť čiastočne nahradiť zahraničný dopyt domácou klientelou je odôvodnený. Nezodpovedaná je otázka, či bude možné riešiť problém obmedzeného alebo dokonca zníženého rozsahu skutočnej spotreby (výdavkov, útraty) domáceho dopytu.
Ide hlavne o schopnosť slovenských občanov dovolenkovať v prípade straty zamestnania a zvyšovania nezamestnanosti v SR. Hotelieri predpokladajú pokles tržieb v tomto roku v rozsahu 40 – 60 %.
Rekreačné poukazy a nastavenie DPH
V roku 2020 sa javí ako problém aj schopnosť zamestnávateľov prispievať zamestnancom na rekreačné poukazy, ktoré v minulom roku boli úspešne využívané a priniesli podporu dovolenkujúcim slovenským občanom aj hotelom na území SR.
Pozn.: V súlade so zákonom išlo by o sumu vo výške 55 % z ceny pobytu v dĺžke minimálne 3 prenocovania v SR, maximálne 275 EUR/zamestnanca, ktorý pracuje riadnom pracovnom pomere minimálne 24 mesiacov v podniku s počtom 49 zamestnancov viac.
Ceny pre domáci, finančne oslabený dopyt môžu byť náročné. Úpravy alebo udržanie cien však podľa menovanej asociácie prichádzajú do úvahy len v podmienkach zníženia dane z pridanej hodnoty v gastronomických službách. Sadzba tejto dane je v SR jedna z najvyšších v rámci EU.
Pozn.: Dlhodobo opodstatnená požiadavka zníženia DPH je však v súčasnej situácii napätého rozpočtu diskutabilná.
Nedostatočné informácie spôsobujú neistotu
Neistota možnosti príjazdu zahraničných hostí (incoming) na Slovensko vyvoláva veľké obavy všetkých pracovníkov v hotelových a gastronomických službách. Aktuálne a včasné informácie o postupe otvárania príjazdu zahraničnej klientely (incoming) do SR nie sú dostatočné.
Problematický je aj nedostatočný časový predstih informácií o uvoľňovaní reštrikcií. Absencia týchto informácií obmedzuje rozhodnutie zákazníka, ktorý napokon váha a vyčkáva s objednávkou pobytu v hoteloch. Ide o informácie o doplnkových službách v hoteli, ktoré sú dôležité pre pobyt hosťa, napr. bazény a pod.
Odporúčania vláde
Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska navrhuje vláde:
- upraviť kritériá a predĺžiť účinnosť pre produkt Podnikateľ 2020 Slovenskej záručnej a rozvojovej banky aj ďalšie nástroje pomoci pre podnikateľov s dôrazom umožniť malým a stredným podnikateľom využiť kontokorentné úvery, odklad úverov a pod.
- Predĺžiť obdobie oslobodených odvodov sociálneho poistenia.
- V roku 2020 preniesť bremeno príspevku na rekreačné poukazy od zamestnávateľov na štátny rozpočet v stanovenom rozsahu.
- Znížiť sadzbu DPH na gastronomické (stravovacie) služby.
- Informácie o zmenách v reštriktívnych opatreniach publikovať s korektným časovým predstihom.
Ľudmila Novacká
Ďalšie články k téme:
Slováci budú pre koronavírus podstatne menej míňať na cestovanie, oblečenie a v reštauráciách
Slovenský cestovný ruch volá o pomoc
Hotely očakávajú menej ako polovičné ročné tržby
Vláda obnoví činnosť Slovenskej agentúry pre cestovný ruch
Ako bezpečne obnoviť cestovanie a európsky cestovný ruch
Igor Rattaj z TMR: Našich 2 500 zamestnancov môže sadiť stromy, ak to podporí vláda