Potraviny

Na najväčšom gastronomickom veľtrhu ocenili špičkové potravinárske exponáty. Cenu alebo diplom získali aj štyri české a jedna nemecká firma.

Spolupráca maloobchodných reťazcov s domácimi dodávateľmi je v záujme rozvoja, rozširovania a zlepšovania výroby, ponuky a viditeľnosti značky.

V poradí 25. ročník veľtrhu cestovného ruchu ITF Slovakiatour a 26. ročník gastronomického veľtrhu Danubius Gastro v halách bratislavskej Incheby predstavili ponuku viac ako 700 vystavovateľov.

Prestížne ocenenie získali aj olympionička Štefečeková, publicistka Etela Farkašová, sochár Ján Ťapák a ďalší.

Ceny získali slovenské čaje, žitnoostrovská horčica, čučoriedková nátierka, šalátový dresing s medom a obohatené supersmoothie.

Zdravá a vyvážená strava by mala byť základom nášho jedálneho lístka. Nemusíme pre ne vždy chodiť do len špecializovaných obchodov.

Slováci a Česi chodia na nákupy do supermarketov a diskontov častejšie a aj na väčšie nákupy ako v minulosti. Význam malých a pultových predajní sa znižuje, hypermarkety si držia pozíciu.

Reťazec u nás otvoril prvú prevádzku a do roka plánuje ešte najmenej päť. Zverejnil pritom žartovné videá s motívom rozlúčky zákazníka s doteraz dominantnou značkou.

Výrobcovia tradične koncom roka prichádzajú so sezónnymi edíciami, vyrobenými s využitím pozmenených technológií a špeciálne vybraných surovín.

Väčšina slovenských vinárov má od tohtoročného vína vysoké očakávania. Za výnimočnú sezónu vďačíme horúcemu letu.