Potraviny, poľnohospodárstvo
Aj takýmto nepriamym spôsobom sa slovenskí dodávatelia v zahraničí presadzujú čoraz viac.
Aj takto chutí domov: Ryba Košice vítala na letiskách Slovákov prichádzajúcich zo zahraničia treskou
Tresku v majonéze možno považovať za jeden z gastronomickým symbolov Slovenska. Mnohí prichádzajúci sa priznali, že v zahraničí im chýba.
Indície, že tohtoročné víno bude dobré, sú silné. Týka sa to prakticky všetkých bielych aj červených odrôd.
Ide to aj bez skla. Nové riešenia sú lacnejšie, ekologickejšie a čoraz viac ich akceptujú aj konzumenti.
Plzeňský Prazdroj Slovensko mapuje na dobrovoľnej báze svoje aktivity na poli udržateľnosti už 16 rokov.
Z južného Slovenska až na londýnsky gastro Olymp. Majsterka čokolády Zuzana Varga vyrobila pod svojou značkou ZAX pralinku s marakujovou plnkou, ktorá získala obdiv náročnej medzinárodnej poroty.
Problémom Slovenska je, že v oblasti potravín stále vyváža suroviny a dováža výrobky z nich, navyše u ovocia a zeleniny je sebestačnosť veľmi nízka. To chce vláda zmeniť, vyhlásil minister Samuel Vlčan na konferencii New Retail Summit 2022.
Z výsledkov testovania potravín vyplýva, že domáce potraviny sú v porovnaní s inými krajinami vysoko kvalitné a zdravotne nezávadné, konštatuje ministerstvo pôdohospodárstva.
Z tejto sumy podpora od EÚ predstavovala asi 591 miliónov eur. Takmer polovicu z toho vyplatili v decembri.
Priame platby a financovanie rozvoja vidieka pokračujú bez prerušenia. Poslanci odobrili aj skoršie uvoľnenie ôsmich miliárd eur na pomoc farmárom.
